Profielwerkstukken

De dossiers op deze pagina zijn te gebruiken voor het maken van profielwerkstukken of spreekbeurten.


  Schadelijke schimmels

 

                   

Huitlacoche, ofwel builenbrand (Ustilago maydis) op mais (Zea mays). Foto: Stuart Spivack; CCby; Bron: Wikipedia.
  Een maïskolf aangetast door de schimmel Ustilago maydis, de veroorzaker van Builenbrand.
De maïskorrels veranderen in zwarte bulten schimmelmateriaal die er niet zo appetijtelijk uitzien. Ze zijn echter een smakelijke delicatesse, die in Mexico verkocht wordt onder de naam Huitlacoche.

PROFIELWERKSTUKKEN met een leuk experiment:
Kunnen planten ook ziek worden van sigaretten? 
Lees meer hierover in  "DE PLANT HEEFT ER TABAK VAN..." 

Wil je ook van alles te weten komen over feromonen?
Dan is het profielwerkstuk  "DAAR ZIT EEN LUCHTJE AAN...." net iets voor jou!

Meer weten over biologische bestrijding?
Ga zelf aan de slag met nematoden in "DE SLUG INVADERS"

Je kunt met je profielwerkstuk ook meedoen voor de Linnaeusprijs. Dit is een prijs voor profielwerkstukken op het gebied van plantwetenschappen. De prijswinnaars van 2011 zijn bekend!



EIGEN ONDERWERPEN 
Schimmels als vijand, schimmels als vriend (pdf)
Schimmels kom je overal tegen: soms als ziekteverwekker, maar ook bij de productie van bier, franse kaas en antibioticum.

Slepen met planten is slepen met ziektes (pdf)
Plantenziekten en -plagen reizen de hele wereld over. Een verhaal over handel, politiek en internationale betrekkingen. Op het moment erg actueel. Denk maar aan de Aziatische boktorren!
Wat weet jij al over dit onderwerp? Speel de Fytoquest en misschien wordt jij wel de topscorer!

Virussen, firewalls, hackers en spam (pdf)
Gaat dit nou opeens over computers? Of toch niet?



ONDERWERPEN OP UNIVERSITEITEN
Op de Werkstuksite, de scholierenwebsite van Utrecht Universiteit, zijn ook veel leuke onderwerpen te vinden. Wat dacht je van planten die zelf "een aspirientje" maken om zich te beschermen tegen ziekte? Kijk snel voor meer informatie!

Op de Profielwerkstuksite van Wageningen Universiteit staan nog veel meer ideeën. Ook staan er experimenten die je zelf op school of op de universiteitscampus kunt doen. Bijvoorbeeld een onderzoek naar de voedselselectie van rupsen, of anders gezegd: hoe kiest een rups van welke plant hij gaat eten? Je kunt hier ook meer informatie over dit onderwerp vinden.



LESPAKKETTEN
Speel eens een dagje Directeur van een frietfabriek:
Na een natte zomer blijk je nauwelijks aan aardappels te kunnen komen. Hierdoor kun je je producten niet leveren. De weinige aardappels die je kunt inkopen zijn erg duur! Hierdoor neemt je winst af en ben je gedwongen om een sterke prijsstijging door te voeren voor je producten. De oorzaak van deze schaarste is dat de meeste aardappelplanten sterk te lijden hebben gehad onder de aardappelziekte Phytophthora. Veel planten zijn doodgegaan en veel knollen zijn rot en dus niet meer bruikbaar voor verwerking tot friet. Wat nu?

Kruip in de huid van een allergoloog: je hebt een aantal patiënten die allergisch zijn voor appel. Daarna ben je een appelveredelaar en is het je taak om rassen te maken waarvoor mensen niet allergisch zijn: lespakket De allergoloog en de appelveredelaar.

Het lespakket Patatje oorlog gaat over één van de beruchtste plantenziekten ter wereld: Phytophthora
In het lespakket Wapenwedloop kom je vanalles te weten over de werking van resistentiegenen in planten en hoe schimmels deze resistentiegenen proberen te omzeilen.
De lespakketten Patatje Oorlog en Wapenwedloop zijn te combineren met het practicum 'Prenataal onderzoek bij planten' van de REIZENDE DNA-LABS. Je kunt dan op school zelf genetisch onderzoek doen.



WEBQUESTS
Weet jij wat er allemaal komt kijken bij gezonde planten? Doe de Fytoquest en probeer de topscore te verbeteren.

Ook zijn er speciale webquests voor de boomkwekerij, bollenteelt en glastuinbouw.



OVERIGE INFO
Plantum: Links naar verschillende scholierensites

Lesmateriaal over biologische landbouw: alle informatie, recente kennis, opdrachten en praktijkoefeningen bij elkaar op één site.