Grappige groenten

Een grappig gevormde kers. GFDL, Bron: Wikipedia.
Een bijzonder gevormd kersje…. Bron: Wikipedia, GFDL.

Hartvormige tomaten, een aubergine met een neus en Siamese-tweeling-courgettes. Ze smaken prima en zijn gewoon te eten, maar toch zie je ze vrijwel nooit in de winkel liggen. Dat komt omdat deze vreemd gevormde groenten en fruit meestal niet in de handel komen, maar op een afvalberg of als veevoer eindigen. Er is berekend dat er jaarlijks per Nederlander 50 kilo voedsel in de vuilnisbak verdwijnt. En dan gaat het dus niet alleen om die vergeten, beschimmelde boterham van jou.

 

Sommige etenswaren bereiken blijkbaar niet eens de winkel, alleen vanwege hun looks. De Engelse supermarktketen Tesco wil nu toch deze grappige spelingen van de natuur gaan verkopen. Ook in ons land is er steeds meer aandacht voor, mede door actiegroep Kromkommer, en is 2014 uitgeroepen tot het jaar tegen voedselverspilling.

 

Meer grappige groenten en fruit zien? Google maar eens op Unusually shaped vegetables